Коротко: зимой цветы нужно заворачивать в несколько слоёв бумаги, держать на холоде как можно меньше, не оставлять в холодной машине, а дома давать им согреваться постепенно. Если соблюдать эти четыре правила, букет переживёт дорогу даже в сильный мороз.
В Литве цветы часто покупают именно в холодное время года: на Рождество и Новый год, на День святого Валентина, 8 Марта, на дни рождения и именины. Поэтому полезно знать, как довезти их от цветочницы до вазы без потерь.
Почему мороз вредит цветам
Срезанные цветы в основном состоят из воды. Когда температура опускается ниже нуля, вода в клетках лепестков и листьев начинает замерзать, а кристаллы льда повреждают ткани. Оттаивая, такие места становятся стекловидными, прозрачными, темнеют и обвисают. Исправить это уже нельзя.
Коварство в том, что повреждение часто видно не сразу. На улице букет выглядит хорошо, а через несколько часов в тёплой комнате края лепестков буреют. Ветер заметно усиливает холод, поэтому небольшой минус с ветром может навредить сильнее, чем более холодная, но безветренная погода.
Тяжелее всего мороз переносят тропические цветы, например орхидеи и антуриумы, а также цветы с тонкими нежными лепестками. Более стойкие, например хризантемы и гвоздики, переносят короткий холод легче, но долгий мороз без защиты не выдерживают и они.
Как упаковать букет на зиму
Обычной декоративной упаковки зимой недостаточно. Попросите упаковать букет для холодной погоды.
- Несколько слоёв бумаги лучше одного толстого. Между слоями остаётся воздух, он и защищает от холода.
- Бутоны должны быть закрыты полностью. Верх загибают или собирают, чтобы холодный воздух не попадал сверху.
- Тонкая плёнка сама по себе почти не греет, но защищает от ветра. Хорошо, когда она используется вместе с бумагой, а не вместо неё.
- Для большого букета пригодится дополнительный бумажный пакет или коробка.
- Комнатное растение, например орхидею, заворачивают целиком вместе с горшком, потому что холод вредит и корням.
Не открывайте упаковку по дороге, даже если очень хочется посмотреть или показать.
Пешком
Если вы несёте букет пешком или едете на общественном транспорте:
- Выбирайте самый короткий путь. Если в городе есть ещё дела, покупайте цветы в последнюю очередь.
- Держите букет ближе к себе и прикрывайте его от ветра.
- На остановке старайтесь ждать в укрытии.
- Если дорога долгая, а на улице сильный мороз, подумайте о цветах в коробке. Её проще защитить и удобнее нести.
На машине
На машине довезти цветы зимой удобнее всего, но и здесь есть подводные камни.
- Заведите и прогрейте машину, прежде чем нести к ней цветы.
- Кладите букет в салон, на сиденье или на пол у сиденья, а не в багажник. В багажнике обычно заметно холоднее.
- Не направляйте поток горячего воздуха прямо на цветы. Резкое тепло вредит им почти так же, как мороз.
- Езжайте сразу домой.
Самое важное правило: не оставляйте цветы в холодной машине. После выключения двигателя салон зимой остывает очень быстро, и примерно через полчаса внутри может быть почти так же холодно, как снаружи. Если вы покупаете цветы в супермаркете, где ещё собираетесь делать покупки, сначала купите всё остальное, цветы возьмите последними и идите прямо к машине.
Когда вы дома
Цветам вредит не только холод, но и резкий перепад температуры. Поэтому дома не торопитесь.
- Оставьте букет в упаковке на 15–30 минут в более прохладном месте, например в прихожей, чтобы он согревался постепенно.
- Затем разверните его и острым ножом или секатором срежьте стебли наискось на 2–3 см.
- Поставьте цветы в чистую вазу с водой комнатной температуры. Горячую воду не наливайте.
- Ставьте вазу подальше от батареи и других источников тепла.
Если вы собираетесь вручить букет на улице, например встречая человека на вокзале, разворачивайте его только в момент вручения.
Что делать, если лепестки подмёрзли
Прежде всего, не пытайтесь быстро отогреть цветы. Не ставьте их к батарее, не грейте феном и не опускайте в горячую воду.
- Обновите срез и поставьте цветы в прохладную воду в более прохладной комнате. Подождите несколько часов.
- Если подмёрзли только наружные лепестки розы, аккуратно снимите их. У розы наружные лепестки часто как раз и защищают сердцевину, и под ними цветок может оказаться целым.
- Удалите повреждённые листья, чтобы они не гнили в воде.
- Если через несколько часов весь цветок мягкий, прозрачный и потемневший, он уже не восстановится. Такие цветы лучше убрать, чтобы остальной букет выглядел аккуратно.
Часто страдает только часть букета, обычно цветы, которые были ближе к краю упаковки. Остальные при хорошем уходе могут радовать ещё не один день.
Коротко перед выходом
- Несколько слоёв бумаги, бутоны закрыты полностью.
- Как можно меньше времени на улице, цветы покупать последними.
- Машину прогреть заранее и цветы в ней не оставлять.
- Дома дать букету согреться постепенно, потом развернуть и поставить в воду.
Цветочная точка Gitanos gėlės находится в супермаркете «Šilas» по адресу A. Baranausko g. 26, Каунас, и работает каждый день с 8:00 до 23:00. Если хотите, чтобы букет уже ждал вас готовым, его можно заранее заказать по SMS +370 656 38880 или на сайте gitanosgeles.lt.
